Domaine Au Martin

Hontanx

Producteur : Deyres

Appellation :  Bas Armagnac

Type de sols : Sables fauves

Superficie : 3.5 hectares

Encépagement : baco, ugni blanc, colombard, folle blanche

Age des vignes : 10 a 35 ans

Type de distillation : Continue à 53% Alc.

Distillateur : Lui-même

Pièces : Chêne de la région

Monsieur Guy Deyres a travaillé dans le Bas Armagnac pendant près de 40 ans. Il a ensuite appris à son fils, Jean-Luc, propriétaire du domaine de Rieston, les ficelles et les difficultés du métier de viticulteur, et lui a transmis sa passion. Sa propriété fait elle aussi partie du carré magique du « Grand Bas Armagnac ». Elle est entièrement recouverte de sables fauves et plantée de baco. C’est un cru exceptionnel dont nous avons la chance d’avoir l’exclusivité. Nous travaillons sur ce domaine de la même façon que nous travaillons sur le domaine de Rieston, puisque Jean Luc Deyres a aujourd’hui la responsabilité de cette propriété.

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